Besser einkaufen, bessere Ernährung

Bis zu seinem 70. Lebensjahr wird jeder europäische Konsument durchschnittlich 550 Hühner, 36 Schweine, 36 Schafe und acht Kühe konsumiert haben. Es lohnt sich also, zu wissen, was genau man kauft und isst.

Das Wohlergehen der Nutztiere wichtig zu nehmen – das ist eine Wahl, die wir alle treffen können. Die Bedingungen, unter denen Nutztiere leben und sterben müssen können durch unser Konsumverhalten nachhaltig verbessert werden.

Biolebensmittel und Tiere aus Freilandhaltung haben aus gesundheitlicher Sicht viel Nutzen für den Konsumenten und sind gleichzeitig gut für die Umwelt.

Was Sie tun können

• Bewusst wählen. Wenn Sie Molkereiprodukte oder Fleisch kaufen wollen, achten Sie darauf, dass die Produkte aus Freilandhaltung oder aus biologischem Anbau stammen. Fragen Sie nach Produkten aus artgerechter Tierhaltung.

• Selbst erkundigen. Besuchen Sie Bauernhöfe und Bauernmärkte bei sich vor Ort. Produkte, die dort verkauft werden, kommen meistens aus Höfen, auf denen die Tiere im Freien und artgerecht gehalten werden.

• Nicht auf Etiketten vertrauen. Vorsicht vor Etikettierungen wie „frisch“, „frisch aus dem Hof“, „frisch vom Land“ etc. Diese Begriffe sagen nichts über den Tierschutz aus und die Produkte kommen oft aus einer industriellen Hofproduktion. Fragen Sie nach Fleisch und Eiern aus Freilandhaltung oder Produkten aus biologischem Anbau.

• Verlangen Sie hohe Standards. Falls Ihr Supermarkt keine tierschutzfreundlichen Lebensmittel führt, schreiben Sie ihm und verlangen Sie, dass er das anbietet. Versuchen Sie, Ihre tierfreundlichen Essgewohnheiten auch im Urlaub beizubehalten.